Según una investigación realizada por la Universidad de California de San Diego y publicada en Archivos de la Medicina Interna, el consumir chocolate negro con moderación y acompañado de un estilo de vida saludable sirve para disminuir el índice de masa corporal.
En un estudio realizado a más de mil personas, se pudo determinar que a pesar de su alto nivel de calorías el chocolate es bueno para el metabolismo.
De igual forma los resultados arrojaron, que los participantes que comían chocolate dos veces a la semana, presentaron una menor masa corporal que los que no lo hacían.
